Il mondo della ristorazione oggi più che mai ha bisogno dei social media per poter trovare nuovi clienti online. I ristoranti più che mai, infatti, hanno grandi opportunità di avere successo tramite una strategia di social media marketing. Facebook, Instagram, Pinterest e gli altri social media sembrano essere diventati il nuovo passaparola. Se un tempo si sceglieva il ristorante attraverso i consigli di amici o parenti, oggi gli stessi consigli sono amplificati e provengono da tutto il mondo, proprio grazie ai social media.
Per questo motivo potrebbe interessarti conoscere alcune importanti statistiche riguardo il rapporto dei ristoranti con i social media.
- Il 57% delle menzioni sui social media sui ristoranti riguarda luoghi di servizio rapido. (Fonte)
- Il 71% dei clienti è più propenso a consigliare un ristorante se riceve una risposta rapida sui social media. (Fonte)
- Il 99% della Gen Z e dei millennial è più propenso a utilizzare i social media per scegliere i ristoranti rispetto ai baby boomer. (Fonte)
- Gli ospiti del ristorante hanno maggiori probabilità di lasciare valutazioni positive su Facebook che altrove. (Fonte)
- I marchi di cibi e bevande sono citati di più su Twitter. (Fonte)
- I marchi di fast food hanno prestazioni migliori su Instagram rispetto ad altri canali social. (Fonte)
- Includi immagini di cibo nei Tweet e otterrai il 150% in più di retweet. (Fonte)
- Quasi la metà dei commensali afferma di aver provato un ristorante per la prima volta per via di un post sui social media. (Fonte)
- La spesa dei clienti è aumentata del 40% o più per i marchi di ristoranti che hanno interagito con i follower sui social media. (Fonte)
- Il momento migliore per pubblicare su Instagram se sei un ristorante è quando le persone mangiano e guardano il proprio telefono (9:00, mezzogiorno e 13:00 e 20:00). (Fonte)
Statistiche ristorazione social media, gli hashtag
Gli hashtag svolgono un ruolo estremamente importante nel social media marketing e possono posizionare i tuoi contenuti di fronte al pubblico giusto al momento giusto.
Ecco gli hashtag dei ristoranti più popolari a maggio 2020:
- #ristorante (45%)
- #food (13%)
- #foodie (7%)
- #foodporn (7%)
- #instafood (6%)
- #bar (4%)
- #cena (4%)
- #delizioso (3%)
- #yummy (3%)
- #pranzo (3%)
Questi dati ci portano ad avere ulteriormente consapevolezza di quanto siano importanti i social media nella scelta di un nuovo ristorante, soprattutto per la Gen Z e i millennial! Intraprendere un’attività social potrebbe portarvi molti nuovi clienti dal mondo online, ma solamente se viene svolta con i corretti criteri. Se stai cercando un corso social per ristoranti sei nel posto giusto.
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